Stand und Perspektiven der Gütesicherung von Kompost und Gärprodukten in Europa

Vor dem Hintergrund der Ziele einer nachhaltigen Rohstoffwirtschaft sowie des Zusammenwachsens Europas hat der Stellenwert und der Markt für Produkte aus sekundären Rohstoffen stark an Bedeutung gewonnen. Dies betrifft nicht nur klassische Wertstoffe wie Papier, Glas oder Metalle, sondern auch Bioabfälle. Bioabfälle sind eine Ressource für hochwirksame Humusdünger, die geeignet sind, nutzungsbedingte Verluste an organischer Substanz des Bodens auszugleichen oder bereits devastierte Flächen zu sanieren. Darüber hinaus werden knappe Pflanzennährstoffe durch Wiederverwertung genutzt und nicht verbraucht.